Nota de repúdio - Caicó-RN
RESIDENTE TAMBÉM É GENTE: Por uma alimentação decente.
Não é de hoje que os problemas referentes a nossa alimentação vem sido discutidos (Discutidos apenas! Não resolvidos). Há aproximadamente dois anos, nos alimentamos mal e alguns de nós inclusive chegaram a passar mal. Neste mesmo espaço de tempo, viemos reivindicado a Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis da UFRN (a PROAE, responsável pelas Residências Universitárias) melhorias no que concerne a nossa alimentação. Não poucas vezes, experimentamos insetos, sabão e outros “sabores desconhecidos” em nossos pratos. Como se não bastasse, ainda foi detectado pelo responsável da fiscalização da alimentação, que muitos dos produtos que eram utilizados para a preparação da nossa comida, estavam comos prazos de validade vencidos, alguns datando de maio de 2012.
Mediante o fato de o problema não ter sido resolvido pela PROAE, mesmo tendo seus representantes experimentado, no sentido pleno da palavra, do problema, isto é, da alimentação, tornamos o nosso problema público na esperança de que sejamos vistos e ouvidos, e quem sabe seja o nosso problema solucionado.
O “I Ato de Repúdio a Alimentação estragada fornecida na Residência Mista de Caicó/RN”, realizado no centro de Caicó no dia 23 de março, teve como objetivo reivindicar melhorias na alimentação servida à nós residentes, bem como chamar a atenção da sociedade caicoense sobre a forma pela qual os futuros professores de seus filhos e futuros funcionários públicos estão sendo tratados pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
Não entendemos como a melhor Universidade do norte-nordeste permite que isto aconteça com nós, estudantes residentes, que também contribuímos para que ela obtivesse esse título.
Diante de tantas incertezas (se a comida atingirá o padrão de qualidade; se a PROAE apresentará soluções para este e outros problemas, etc.), fica apenas uma certeza: a de que a luta não irá parar.
Deyvid Anderson Alves Medeiros
José Matheus de Medeiros Santos
Residentes e membros do Diretório Acadêmico do CERES/UFRN.
imagens cedidas
Via Blog de Novanês Oliveira
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